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機能美あふれる柳宗理のキッチンツール
DESIGNED BY SORI YANAGI
手がけたデザインは、食器や家具から、照明、オート三輪車、陸橋、聖火台まで幅広い。特に1954年に制作したバタフライスツールというイスは世界的に有名。2枚の板を合わせ、チョウが羽根を広げているように見えるデザインで、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などにも収蔵されている。
(読売新聞 2003年6月25日 家庭とくらし 柳宗理さんの業績をたどるより)
▲柳宗理プロフィール

■■■ 柳宗理 キッチンツール
お玉を例にとってみるならば、通常の丸い円形と違い楕円になっています。なぜ楕円なのか?ひとつには「横口お玉」の役を兼ねることができるからです。また両サイドが細くなっているので利き手は関係ありません。どちらの手でも使えます。そして鍋から具をすくうときに、鍋の側面に当てるよう、挟み込むようにすくうことがあります。柳宗理の楕円であるお玉は前部分が緩やかなカーブになっていますから、接する部分が多く、すくいやすいといえます。
柳宗理の製品全般にいえることですが、一度常識をはぎ取り、使いやすさを原点から見直そうとしています。それが美しいデザインに結びつく。そう思います。
機能的なフォルム 頑丈な作り 艶の消えた美しい表面処理。小さなキッチンツールにも柳宗理の技が光ります。
 

柳宗理 キッチンツール

柳宗理 キッチンツール

柳宗理 キッチンツール

  
柳宗理 キッチンツール
左より
レードルM レードルL フォークレードル スキンマー ターナー バターピーター ステンレストング 泡立て

●お客様からのお便り 

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柳宗理 キッチンツール
柳宗理 レードルM 柳宗理 レードルM

継ぎ目がありません。頑丈で清潔。

サイズ:86×58×288mm

材質;18-8ステンレス

レードルMとLのサイズ比較
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-030-00 柳宗理 レードルM ¥2,700→¥2,160

柳宗理 レードルL 柳宗理 レードルL

継ぎ目がありません。頑丈で清潔。

サイズ:94×60×298mm

材質;18-8ステンレス
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-031-00 柳宗理 レードルL ¥2,808→¥2,246

柳宗理 フォークレードル 柳宗理 フォークレードル

継ぎ目がありません。頑丈で清潔。

サイズ:94×70×288mm

材質;18-8ステンレス
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-032-00 柳宗理 フォークレードル ¥3,024→¥2,419

柳宗理 スキンマー 柳宗理 スキンマー

継ぎ目がありません。頑丈で清潔。

サイズ:97×65×298mm

材質;18-8ステンレス
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-033-00 柳宗理 スキンマー ¥2,808→¥2,246

柳宗理 ターナー 柳宗理 ターナー

継ぎ目がありません。頑丈で清潔。

サイズ:105×50×300mm

材質;18-8ステンレス
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-034-00 柳宗理 ターナー ¥2,808→¥2,246

柳宗理 バタービーター 柳宗理 バターピーター

継ぎ目部分はスポット溶接。丈夫な作りです。

サイズ:80×65×308mm

材質;18-8ステンレス
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-035-00 柳宗理 バターピーター ¥2,700→¥2,160

柳宗理 ステンレストング 柳宗理 ステンレストング

握りやすく、挟みやすい。よく計算されたトングです。

サイズ:47×70×220mm

材質;18-8ステンレス
          ▲トングは便利!
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-036-00 柳宗理 ステンレストング ¥1,944→¥1,555

柳宗理 ステンレストング 穴あき 柳宗理 ステンレストング 穴あき

汁気を切るのに、穴あきは便利です。

サイズ:47×70×220mm

材質;18-8ステンレス
          
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-064-00 柳宗理 ステンレストング 穴あき ¥2,160→¥1,728

柳宗理 泡立て 柳宗理 泡立て

握りやすいグリップ。握りと金属部の接合面が丁寧に仕上げてあります。

サイズ:80×300mm

材質;
金属部 18-8ステンレス
ハンドル エラストマ樹脂(耐熱温度130℃)
接続部 ABS樹脂(耐熱温度80℃)
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
YS-037-00 柳宗理 泡立て ¥2,160→¥1,728






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