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及精・万能鍋 小石付/南部鉄器
万能鍋 小石付/南部鉄器 煮る、煮込む、揚げる、炒める、焼く。多機能な鍋です。形状がシンプルですが、重量は本体とフタを合わせて、約4.7Kg(小石をのぞく)あります。かなりの重量級です。形状からみてこの重さですので、南部鉄器の中でも、かなりの肉厚鉄器であるように思います。これなら南部鉄器(キッチン用品)の最大の特長である蓄熱性が、相当高くなります。高機能鍋ですが、重さはかなり覚悟しなければなりません。ただ本体とフタを別々に持てば、負担は軽くなります。尚、フタはフライパンとなります。(下画像参照下さい) |
「小石」ですが、使うのがちょっと不安な方は、無理してお使いにならず、通常の鍋としてお使いになる方が良いと思います。 <小石の使い方> 小石を使って、サツマイモ、ジャガイモ、トウモロコシ等を焼くことができます。小石を使って焼くことで遠赤外線効果を発揮し、美味しく焼き上げます。使い方についての説明書は添付されていません。小石をお使いになるときは、ネットで「石焼き芋の作り方」と検索してみてください。たくさん表示されます。 参考の一例です。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1110174151 ご注意: 石、鍋が熱くなりますので、取扱にご注意下さい。 調理後は石が熱くなっておりますので、冷めてから片づけをして下さい。 |
●お客様からのお便り |
シンプルな形状。熱をしっかりため込み中の食材にムラなく熱を伝えます。 |
本体内部。肉厚の鍋です。 |
真上より撮影。 |
底部 IH対応 | 持ち手部 本体とフタ両方に持ち手が あります。 |
付属の小石。 |
万能鍋 小石付/南部鉄器 IH対応 満水容量:約3L サイズ:内径/24cm 高さ/7cm(蓋を含めないで) 最大幅/32cm 重量:フタ/約1.9Kg 本体/約2.8Kg 小石/約1.5Kg |