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及精・万能鍋 小石付/南部鉄器

及精 万能鍋 小石付/南部鉄器 万能鍋 小石付/南部鉄器
 煮る、煮込む、揚げる、炒める、焼く。多機能な鍋です。形状がシンプルですが、重量は本体とフタを合わせて、約4.7Kg(小石をのぞく)あります。かなりの重量級です。形状からみてこの重さですので、南部鉄器の中でも、かなりの肉厚鉄器であるように思います。これなら南部鉄器(キッチン用品)の最大の特長である蓄熱性が、相当高くなります。高機能鍋ですが、重さはかなり覚悟しなければなりません。ただ本体とフタを別々に持てば、負担は軽くなります。尚、フタはフライパンとなります。(下画像参照下さい)

及精 万能鍋 小石付/南部鉄器
 フタはフライパンになります。
 この「万能鍋」は、中がオーブンのような状態になり、食材にまんべんなく熱を伝えます。家庭用ダッチオーブンと呼べる鍋です。また屋外でも使っていただきたい鍋です。
 「小石」ですが、使うのがちょっと不安な方は、無理してお使いにならず、通常の鍋としてお使いになる方が良いと思います。

<小石の使い方>
 小石を使って、サツマイモ、ジャガイモ、トウモロコシ等を焼くことができます。小石を使って焼くことで遠赤外線効果を発揮し、美味しく焼き上げます。使い方についての説明書は添付されていません。小石をお使いになるときは、ネットで「石焼き芋の作り方」と検索してみてください。たくさん表示されます。

参考の一例です。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1110174151

ご注意:
石、鍋が熱くなりますので、取扱にご注意下さい。
調理後は石が熱くなっておりますので、冷めてから片づけをして下さい。


●お客様からのお便り  



及精 万能鍋 小石付/南部鉄器 及精 万能鍋 小石付/南部鉄器
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シンプルな形状。熱をしっかりため込み
中の食材にムラなく熱を伝えます。
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本体内部。肉厚の鍋です。
及精 万能鍋 小石付/南部鉄器 及精 万能鍋 小石付/南部鉄器
真上より撮影。
底部 IH対応
及精 万能鍋 小石付/南部鉄器 及精 万能鍋 小石付/南部鉄器
持ち手部
本体とフタ両方に持ち手があります。
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付属の小石。



及精 万能鍋 小石付/南部鉄器 万能鍋 小石付/南部鉄器

IH対応 

満水容量:約3L

サイズ:
内径/24cm
高さ/7cm(蓋を含めないで)
最大幅/32cm

重量:
フタ/約1.9Kg
本体/約2.8Kg
小石/約1.5Kg
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OI-011-00 万能鍋 小石付/南部鉄器
ただ今欠品しております。
入荷待ちです。
¥8,640



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