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及精・すき焼き兼餃子鍋 ツル付/南部鉄器



 及精 すき焼き兼餃子鍋 ツル付き/南部鉄器
すき焼き兼餃子鍋 ツル付/南部鉄器
 ツルの付いた、オーソドックスなすき焼き鍋です。南部鉄器の大きな特長は、熱を蓄える力が強いことです。すき焼きのように食材を次から次へ足していく調理には、温度低下を最小限に抑える、南部鉄器は大変向きます。また底が平で、そして木蓋が付いているので、餃子を焼くのにも適します。餃子など、美味しそうな焦げ目をつけるには、油なじみがよく、ソテーが得意な南部鉄器がピッタリです。この鍋、風情があるので、一般の鍋としては少し浅めですが、ふる里鍋にもいいです。多用途な鍋になっています。そして全体のバランスがとれ、砂肌がよくマッチした美しい鍋となっています。
及精 すき焼き兼餃子鍋 ツル付き/南部鉄器


南部鉄器の鍋・フライパンには、それぞれ調理のための固有な名前が付けられていますが、あまりそれにはこだわる必要はありません。都合がつけば何に利用しても良いのです。そしてこの鍋はIHにも対応しています。多くの熱源に対応した、現代性も備えた鍋です。  



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蓋を外して。
ツルはたためます。  IH対応。


及精 すき焼き兼餃子鍋 ツル付き/南部鉄器 すき焼き兼餃子鍋 ツル付/南部鉄器

サイズ:
本体内径/23.3cm
本体径/26.3cm
本体高さ(ツル、ツル止め部は含めない)/5.8cm
重量:3.2Kg

IH対応
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OI-020-00 すき焼き兼餃子鍋 ツル付/南部鉄器 ¥6,480



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