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及精・しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器



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しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器
 次から次へと食材が入るしゃぶしゃぶ鍋。美味しく食べるには、できるだけ温度が下がらないこと、安定していることが大事です。南部鉄器は、最も蓄熱性が高いので、温度が下がりにくく「しゃぶしゃぶ鍋」の素材としては、大変適しています。
 しゃぶしゃぶ鍋の中央には煙突のようなものがあります。これが考案されたのには、ある理由があったようですが、これがあることによって、鍋内部の表面積が広がって、より熱効率が上がります。中央の蓋は、温度調整のためのもので、開けると温度が下がります。とても風情のある鍋で、これで食したらより美味しく感じられることでしょう。



及精 しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器 及精 しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器
中央の筒部分が熱効率を上げます。 蓋が開閉します。温度調整ができます。


しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器
及精 しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器
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しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器

サイズ:本体内径/24.7cm  25.5×33.8×高さ7.2cm(縁まで)  最大高さ/11cm

重量:3.5Kg

IH対応
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OI-016-00 及精・しゃぶしゃぶ鍋/南部鉄器 ¥13,200→¥8,580



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