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岩鋳・たこ焼き器／本場盛岡南部鉄器
| IWACHU 岩鋳／南部鉄器 |
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こりこりしたタコの食感。アクセントの紅生姜。 |
| ▲鉄器 どうしてこげにくい・どうしておいしい |
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| おいしいたこ焼を作るには、しっかりした道具が必要です。 | ||
| 南部鉄器のたこ焼き器 プロは、たこ焼の道具に鉄を使います。 肉厚の鉄器は熱ムラが少なく、素材全体に熱を行き渡らせ、おいしいたこ焼に仕上げるからです。 蓄熱性の良い鉄器は、素材を入れたときの温度の低下を最小限にします。だから熱ムラが少ないのです。 熱ムラが少ないこと、そして表面に細かい凹凸があることで油とのなじみが良いこと。これらの性質が素材とのひっつきを抑えてくれます。 |
一口メモ パンケーキミックスなどを利用して、洋風菓子を作ってみるのはいかがでしょう。また玉子焼き、さらにその中に好みの材料を入れてみては。お子さんのお弁当などに喜ばれると思います。 |
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| お客様からのお便り ●Ｎｏ１ ●Ｎｏ２ ●Ｎｏ３ ●Ｎｏ４ ●Ｎｏ５ ●Ｎｏ６ ●Ｎｏ７ ●Ｎｏ８ ●Ｎｏ９ |
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右画像は、東京都 Ｓ、Ｈさんより送っていただいたものです。 （岩鋳・たこ焼きセット（小）１４穴） |
たこ焼き２３穴（電磁対応）
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| たこ焼き２３穴（電磁対応） サイズ：穴径４ｃｍ 深さ２．３ｃｍ ２８．５×２２．５×Ｈ３cm 重量：２．４Ｋｇ 電磁調理器対応 |
たこ焼き１４穴（木柄付）電磁対応
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| たこ焼き１４穴（木柄付）電磁対応 サイズ：穴径４ｃｍ 深さ２．３ｃｍ ３５．５×１９×Ｈ７．５cm 重量：２．１４Ｋｇ 電磁調理器対応 |
| ●こちらにも別メーカーでたこ焼き器を展示してございます。▼及精・たこ焼き器／南部鉄器 |
たこ焼き１４穴（木柄付）
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| たこ焼き１４穴（木柄付） サイズ：穴径４ｃｍ 深さ２．３ｃｍ ３５．５×１９×Ｈ７．５cm 重量：１．６５Ｋｇ |
たこ焼きセット（大）２３穴
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| たこ焼きセット（大）２３穴 サイズ：穴径４ｃｍ 深さ２．３ｃｍ ２９．５×２５．５×Ｈ３．５cm 重量：２．５７Ｋｇ 付属品が付きます。 |
たこ焼きセット（小）１４穴
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| たこ焼きセット（小）１４穴 サイズ：穴径４ｃｍ 深さ２．３ｃｍ ２１×１８×Ｈ３cm 重量：１．３６Ｋｇ 付属品が付きます。 |
たこ焼き７穴（木柄付）
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| たこ焼き７穴（木柄付） サイズ：穴径４．５ｃｍ 深さ２．３ｃｍ ３２．５×１６．５×Ｈ８cm 重量：１．０４Ｋｇ |
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「油引」を２サイズご用意しました。 岩鋳の純製品ではありません。 |
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ピック（ヘリ引）です。２種類ご用意しました。 岩鋳の純製品ではありません。 |
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「粉つぎ」です。２種類ご用意しました。 岩鋳の純製品ではありません。 |
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「ハケ（ナイロン製）」です。３サイズご用意しました。 岩鋳の純製品ではありません。 |
