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工房アイザワの「竹の小道具」


工房アイザワの竹の小道具/大変丁寧な作りの竹の小道具達です。
竹は身近な生活の中のいろいろなところに活用されています。ざる、かご、串、、ほうき、扇子・・・・
今はほとんど見られなくなりましたが、かっては物干し竿も竹がほとんどでした。
竹は昔から重宝された加工性の良い素材で、繊維が一定の方向に走っているため、強く、しなやかで、粘りがあります。そして独特のつややかな風合いが魅力です。安心の天然素材です。
木ベラを例にとると、食品を混ぜたり、こねたり、裏ごししたりするときに使いますが、炒め物や煮物を作る際に、鍋やフライパンを傷つけない相方へのやさしさがあります。(テフロンに使えます)またそのやさしさは、具がくずれやすいものを混ぜたりするのにも力を発揮します。 



●お客様からのお便り

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調理ベラ斜め穴明き 中
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調理ベラ斜め穴明き 中

天然竹は樹脂加工のフライパン等をキズつけません。スス竹加工は汚れや匂いがつきにくくお手入れが簡単。混ぜたり、炒めたり、裏ごし等に適しています。

カレーやシチューなど具の多い料理を混ぜるときには穴が抵抗を少なくして混ぜやすくなります。
角張っているものは鍋用にむきます。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:300mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-004-00 調理ベラ斜め穴明き 中/工房アイザワ ¥1,188→¥1,069

調理ベラ斜め 小
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調理ベラ斜め 小

小さめのヘラをご用意しました。混ぜたり 炒めたり 裏ごしなどに

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:210mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-019-00 調理ベラ斜め 小/工房アイザワ ¥1,026→¥923

調理ベラ 細
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調理ベラ 細

竹製は水分や熱に強い特長があります。巾の狭いへらです。野菜炒めやホワイトルー等を作るときなど小回りがききかき混ぜやすいです。和え物や裏ごしにも。小林かつ代さんの考案だそうです。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:275mm

国産
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-005-00 調理ベラ 細/工房アイザワ ¥1,080→¥972

調理返しベラ 
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調理返しベラ 中

天然竹は樹脂加工のフライパン等をキズつけません。スス竹加工は汚れや匂いがつきにくくお手入れが簡単。混ぜたり、炒めたり、裏ごし等に適しています。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:300mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-006-00 調理返しベラ 中/工房アイザワ ¥1,188→¥1,069

白竹ターナー
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白竹ターナー

炒め物や混ぜもの、裏ごしなど万能に使えます。

材質:天然孟宗竹

サイズ:310mm

中国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-007-00 白竹ターナー/工房アイザワ ¥734→¥660

竹杓子 大
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竹杓子 大

しゃもじです。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:230mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-008-00 竹杓子 大/工房アイザワ ¥799→¥719

竹杓子 小
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竹杓子 小

しゃもじです。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:200mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-051-00 竹杓子 小/工房アイザワ ¥734→¥660

田舎風おたま 中

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田舎風おたま 中

天然竹と桧の組合せが素敵です。軽くて丈夫。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工) 桧

サイズ:300mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-009-00 田舎風おたま 中/工房アイザワ ¥1,458→¥1,312

パスタ麺すくい

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パスタ麺すくい

麺類がすくいやすい。スパゲティーターナー。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:300mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-017-00 パスタ麺すくい/工房アイザワ ¥1,296→¥1,166

取り箸 天削
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取り箸 天削

汚れにくく、軽くて、丈夫な取り箸。手によくなじみます。

材質:天然孟宗竹(スス竹加工)

サイズ:300mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-018-00 取り箸 天削/工房アイザワ ¥756→¥680

竹柄 卓上お玉

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竹柄 卓上お玉

鍋物に。湯豆腐に。

材質:ステンレス 柄部/天然竹

サイズ:287mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-053-00 竹柄 卓上お玉/工房アイザワ ¥1,296→¥1,166

竹柄 卓上穴お玉
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竹柄 卓上穴お玉

鍋物に。 湯豆腐に。

材質:ステンレス 柄部/天然竹

サイズ:287mm

国産

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
IZ-054-00 竹柄 卓上穴お玉/工房アイザワ ¥1,296→¥1,166



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