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タミさんのパン焼き器 タミパン クラシック&ミニ /南部鉄器・及源

OIGEN 及源/南部鉄器  

タミさんのパン焼き器
 食材にムラなく熱を行き渡らせる南部鉄器の鍋やフライパン。この「パン焼き器」は、そうした南部鉄器の特性を利用してパンを焼き上げます。さらには真ん中に煙突のようなものを備え付けています。これは食材にあたる表面積を増やすことで、その熱を伝える力を増強させています。内部がオーブンのような状態になるよう工夫されたものです。このパン焼き器は戦後特に活躍したようです。当時の材質はアルミでした。

<タミさんのパン焼き器の由来・・・及源さんの取扱説明書より>
 宮城県石巻市在住のタミさんは戦後子供たちにジュラルミン製のパン焼き器でパンを焼きました。当時、ジュラルミン製のパン焼き器は日本全国に普及していたようです。それから50年後、南部鉄でパン焼き器を復元しタミさんは曾孫たちのために、またパンを焼き始めました。


タミパン クラシック F100/南部鉄器
タミさんが100歳を迎えた記念にパン焼器はより使いやすい形に生まれ変わりました。<取扱説明書より>

SIセンサー付きのガスコンロでは、ドーナッツ状の鍋は使えなかったのですが、底に改良を加え、使用できるようになりました。(タミパン クラシックのみ)

(温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。)

IHでの使用可能ですが、急に加熱しない、また中火以下でご使用下さい。
拡大



真横から撮影 真上から撮影
フタを裏返して。
調理に使います。
こんな大きさです。
蓋を外して真上から。



タミパン クラシック F100/南部鉄器

サイズ:
内径/170mm  深さ/58mm  底径/145mm
外寸/外径180×最大幅240mm フタをした高さ/93mm

重量:2.865Kg

電磁調理器に対応。

温度検知センサー機能により、高温になると弱火または消火する場合がございます。
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OG-026-00 タミパン クラシック F-100
/南部鉄器
¥7,948



タミさんのパン焼き器 ミニ F421/南部鉄器
受け継がれるおばあちゃんの道具とぬくもりが人気のタミさんのパン焼き器に手軽に使えるミニタイプをつくりました。(ミニタイプは小麦粉50gで出来上がります。)

<レシピが付きます。「10分で焼きあがる タミさんのパン焼き器 ミニ」>
●基本のパンケーキ(プレーン)  ●ココアパン
●ソーセージパン  ●おさつパン  ●焼きおにぎり

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真横から撮影 真上から撮影
フタを裏返して。
調理に使います。
こんな大きさです。



タミさんのパン焼き器 ミニ F421/南部鉄器

サイズ:
内径/140mm  深さ/55mm  底径/130mm
外寸/外径150×最大幅205mm フタをした高さ/88mm

重量:2.1Kg

電磁調理器には対応しておりません。
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OG-009-00 タミさんのパン焼き器 ミニ F-421
/南部鉄器
¥5,130 --- 完売



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