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ココット(キャセロール)ラウンドF-417&オーバルF-418/南部鉄器・及源

OIGEN 及源/南部鉄器  

ココット(キャセロール)&オーバル 南部鉄器・及源
ココット(キャセロール)ラウンドF-417&オーバルF-418/南部鉄器
 蓋をして、温かいお料理をそのままテーブルへ・・・
 小さくてかわいい南部鉄器のお鍋です。ガス、オーブン、オーブントースターでお使い頂けます。(底径が小さいので、電磁調理器にはお使い頂けません)通常のお鍋としてお使い頂けますが、小さいので食器を兼ねた使い方が向いているように思います。例として、※1ココット料理、※2スフレ、※3アヒージョ、卵料理、スープ等。調理してそのままテーブルへ。鉄で肉厚の南部鉄器だからこそ魅せてくれる、その味わい。高いインテリア性を発揮します。楽しい調理
ココット(キャセロール)ラウンド 南部鉄器 及源
鍋、食器です。鋳鉄ですので、保温性が高く、料理をおいしく温かく保ちます。そして良質な鉄分が溶出します。お客様のおもてなしにも。
 型は2種類です。ラウンド(丸型)そしてオーバル(楕円型)です。

※1ココット・・・円形で肉厚の洋風の鍋。また一人用の容器に盛りつけた料理。
※2スフレ・・・卵白等を泡立てた、ふんわりとしたお菓子や料理。
※3アヒージョ・・・ニンニク、オリーブ油等を使い、魚介や野菜をに煮込んだスペインの小皿料理。
ココット(キャセロール)オーバル 南部鉄器 及源

及源鋳造:1852年(嘉永5年)創業。老舗のメーカーさん。所在地は岩手県奥州市水沢区。


ココット(キャセロール)ラウンドF-417

 ココット(キャセロール)ラウンド 南部鉄器 及源
ココット(キャセロール)ラウンド 南部鉄器 及源
こんな大きさです。
ココット(キャセロール)ラウンド 南部鉄器 及源 ココット(キャセロール)ラウンド 南部鉄器 及源
文字が粋な、クラシカルな蓋。 小さいけど本格的南部鉄器



ココット(キャセロール)ラウンド 南部鉄器 及源  ココット(キャセロール)ラウンドF-417/南部鉄器

容量:0.3L

サイズ:
内寸/100mm
最大幅(持ち手を含めた)/135mm
深さ/48mm フタをした高さ/78mm
底径/95mm

重量:0.9kg

電磁調理器、電子レンジでの使用不可。
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OG-004-00 ココット(キャセロール)ラウンド
F-417/南部鉄器
¥3,780→¥3,213



ココット(キャセロール)オーバルF-418

ココット(キャセロール)オーバル 南部鉄器 及源 
ココット(キャセロール)オーバル 南部鉄器 及源
こんな大きさです。
ココット(キャセロール)オーバル 南部鉄器 及源 ココット(キャセロール)オーバル 南部鉄器 及源
こちらも文字が魅力です。 楕円型の鍋です。



ココット(キャセロール)オーバル 南部鉄器 及源 ココット(キャセロール)オーバルF-418/南部鉄器

容量:0.35L

サイズ:
内寸/117×90mm
最大幅(持ち手を含めた)/154mm
深さ/48mm フタをした高さ/78mm
底径/115×85mm

重量:1.0kg

電磁調理器、電子レンジでの使用不可。
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
OG-005-00 ココット(キャセロール)オーバル
F-418/南部鉄器
¥3,780→¥3,213



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