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岩鋳・お好み焼き器/本場盛岡南部鉄器

▲鉄器 どうしてこげにくい・どうしておいしい
岩鋳 お好み焼き器/南部鉄器 お好み焼き器

ジューと焼ける美味しそうな音。香ばしいソースの香り。生地とキャベツのハーモニー。お好み焼きは、栄養価が高く、そしてそのバランスもいい。おなかいっぱいになるし、そして安価だ。
 お好み焼きは、肉、野菜、魚介類、麺類、チーズ・・・何をトッピングしてもいい。冷蔵庫の残り物でもいい。バリエーションが豊富だ。
 ひとつの鉄板を囲んで、できたお好み焼きを皆の皿に取り分ける。食材の組み合わせは、どれがいい?どれが一番美味しく焼けた?なんだか自然と会話もはずむ。・・・ どうもお好み焼きは、愛すべき最も庶民的な食べ物のようだ。
 だれにでも親しまれているお好み焼き。これを焼くときは、お店のような肉厚鉄板がいい。柔らかい熱が全体を包み、外は香ばしく、中はふっくらと焼き上がる。
お好み焼きと南部鉄器はすごく相性がいいのだ。




岩鋳 お好み焼き器/南部鉄器 岩鋳 お好み焼き器/南部鉄器
岩鋳 お好み焼き器/南部鉄器  こだわりやさん・岩鋳のページでは、▲グリルプレートを展示しております。こちらもお好み焼きに最適です。
 ここに展示の「お好み焼き 丸」は、お好み焼き専門として、広い円形になっていますので、大きな径のお好み焼きが、無理なく焼けます。また縁の立ち上がりが、低くなっていて、調理しやすいように工夫されています。この形状は、クレープの生地作りにもピッタリです。もちろんソテーや炒め物にも十分ご利用いただけますが、立ち上がりが低い分、汁っけが多いものにはあまり向きません。



●お客様からのお便り  
わたしの好きなサイト こちらのコーナーには、お好み焼きのレシピを掲載している調味料メーカーさんのリンク・ご紹介がございます。



岩鋳 お好み焼き器/南部鉄器 お好み焼き 丸

サイズ:
内径Φ29cm 深さ0.5cm
36.5×30.2×H1cm
重量:2.6Kg

付属:ステンレスヘラ1丁(▲ステンレスヘラについて
(ステンレスヘラサイズ/19.5×7.5cm)

電磁調理器100V対応
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▼こちらには丸型のオイルプレート(「お好み焼き 丸」とかなり似た製品)がございます。→及源・六つアラレ オイルプレート どうぞご覧下さい。

商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-183-00 お好み焼き 丸 ¥5,400 --- 完売


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