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雅竹・花明かり 白竹浅皿・国産の竹製品
※昇学工房が伝統の技法(やたら編み)により制作した自信作です。伝統工芸士が制作しています。 一見無造作に編まれているように見える竹ざる。しかしすぐに、そこに美しい規則性があることに気づきます。さらに職人の伝統の技が見えてきます。そして、個性的なこの竹の皿に盛られた、料理、お菓子が、竹ざると見事なハーモニーを奏でるのが目に浮かび、楽しく盛りつけてみたくなります。 このざるの用途はおもに天ぷら皿・菓子皿です。通常は紙を敷いて使います。 材質は天然竹(真竹)です。真竹は孟宗竹よりも細く肉薄で、表皮が美しく編みやすい竹です。筒状の真竹より、用途に応じた幅のヒゴを取り、底から編み上げていきます。晒竹の美しいヒゴを使用し、伝統の技術で編み上げた新しいデザインの盛皿。盛りつければ、味もひと味違います。 ※昇学工房 昇学工房は、主に花篭やバッグなど、編み上げる製品を得意とする職人の工房です。経済産業省認定の伝統工芸士の方が制作にあたっています。号を「昇学」として、高級品などにはその銘を入れます。 その技術を生かして、雅竹オリジナルデザインとして、魅力ある盛篭をプロデュースしました。 |
上画像 表を撮影 |
上画像2 横を撮影 |
上画像 裏側を撮影 |
お手入れ方法: ご使用後は柔らかな布などで乾拭きして下さい。汚れのある場合は、ぬるま湯に台所洗剤を溶かしてスポンジで軽く洗い、水分をよく切り、風通しの良いところで陰干しして下さい。 使用上のご注意: 湿度の高いところでの保管は避けて下さい。電子レンジ、食器乾燥機、食器洗浄機でのご使用はお止め下さい。直射日光には当てないで下さい。 |
花明かり 白竹浅皿 サイズ:Φ23cm 箱入り |