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岩鋳・フライパン/本場盛岡南部鉄器 No2

好きです 鉄のフライパン ・・・ 岩鋳 南部鉄器フライパン 
               こだわりやさん.comは鉄のフライパン専門店です。
個性あるフライパンをいろいろ
展示いたしました。
▼フライパン No1 フライパンメインのページへ 
フライパンに関するご説明・お客様からのお便りなどがございます。
ご覧になっていない方はぜひお読み下さい。

岩鋳 フライパン/南部鉄器  鉄器の蓄熱性と油のなじみの良さを生かして美味しく仕上げる南部鉄器のフライパン。
このページでは、
・ギザギザプレートで美味しく焼き目を付ける木柄グリルパン
・柔らかいスロープで私達になじみのある形状のオムレツパン
・立ち上がりが垂直に近いソテーパン
・ファミリーパンを大きくした、焼きもの重視のファミリーフライパン
・フライパンの中が4つに区切られたクックパン(木柄付)
以上5点を展示いたしました。個性いろいろです。
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上画像はオムレツパン



岩鋳 木柄グリルパン/南部鉄器  木柄グリルパン

ギザギザプレートのフライパンです。余分な油を落としてヘルシーに。きれいな焼き目をつけたり。

サイズ:内径 24.5cm 深さ1.9cm
(B)44.5×(C)25.5×(H)6cm

(B)はフライパンの先端から柄の先端まで
(C)は本体の外寸の直径
(H)は底から柄の一番高い位置までの高さです


重量:1.88Kg

電磁調理器対応

柄は傷んできた場合、交換ができます。
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-100-00 木柄グリルパン ¥5,940→¥5,049



岩鋳 オムレツパン(木柄付)/南部鉄器  オムレツパン(木柄付)

万能型なのですが、底と側面が曲線を描いています。形のいいオムレツを作るのに便利なように設計されています。
名前はオムレツですが、何でも調理して下さい。

サイズ:
18cm 内径17.5cm 深さ3.3cm
(B)35.5×(C)18×H8cm
重量:1.07Kg

21cm 内径20.5cm 深さ4cm
(B)38.5×(C)21×H8.5cm
重量:1.6Kg

24cm 内径23.5cm 深さ4.2cm
(B)41.5×(C)24×H9cm
重量:1.7Kg

(B)はフライパンの先端から柄の先端まで
(C)は本体の外寸の直径
(H)は底から柄の一番高い位置までの高さです


電磁調理器対応


▼ふんわりオムレツの作り方



やわらかな
曲線
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-101-00 オムレツパン18(木柄付) ¥4,860→¥4,131
NA-102-00 オムレツパン21(木柄付) ¥5,940→¥5,049
NA-103-00 オムレツパン24(木柄付) ¥6,480→¥5,508



岩鋳 ソテーパン(木柄付)/南部鉄器  ソテーパン24(木柄付)

持ち手は木柄。そしてフライパンの側面が垂直に近く立ち上げっているのが特長です。(少し傾斜があります。)
側面は傾斜が付いていた方が炒め物などの調理はしやすいのですが、側面を垂直に立ち上げて底面を広くとることで、より「焼きもの」向きにしております。
鍋に近い形状ですので、ソースを絡めたりするのにも便利です。

サイズ:内径 23.5cm 深さ4.7cm
(B)42×(C)24×(H)9.5cm

(B)はフライパンの先端から柄の先端まで
(C)は本体の外寸の直径
(H)は底から柄の一番高い位置までの高さです


重量:2.1Kg

電磁調理器対応




側面がまっすぐに近く立ち上げっています。
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-161-00 ソテーパン24(木柄付) ¥5,940 --- 完売



岩鋳 ファミリーフライパン24/南部鉄器  ファミリーフライパン24

ファミリーパンの高さを変えずに径を大きくしました。立ち上げが低いので、「焼きもの」重視のフライパン「ソテーパン」です。ソースや汁気の多いものにはあまり向きません。肉など焼きものはもちろん、クレープやパンケーキ、お好み焼きなどにも便利です。

サイズ:
内径23.5cm 深さ2.2cm
39.5×24×H5cm


(B)はフライパンの先端から柄の先端まで
(C)は本体の外寸の直径
(H)は底から柄の一番高い位置までの高さです


重量:1.43Kg

電磁調理器対応
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-142-00 ファミリーフライパン24 ¥5,400
--- 完売



岩鋳 クックパン/南部鉄器  クックパン(木柄付)

直径18.5cm。小さめのフライパンの内部が4つに区切られています。その中で、違う食材を少量づつ一度にソーテーできます。お弁当に作りに、また炒めてそのまま食卓へ。一人分を急いで調理するとき、このフライパンを使って、熱々をそのままテーブルへ。なにか雰囲気が変わって楽しいですね。特に一人暮らしの方には、なにかと重宝するフライパンだと思います。
ホットケーキ、変わり種・大判焼きなどもいかがでしょうか。


サイズ:
直径18.5cm×全長36.5
深さ1.5cm
高さ(木柄を含めない)2.0cm
重量:1.21Kg

電磁調理器対応
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-184-00 クックパン(木柄付) ¥4,320 --- 完売





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