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佐渡の旅 2/尾畑酒造、砂金とり


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雨足は強まり、外は暗い。
常に山々の連なりが視界に入る。
次は尾畑酒造に向かう。
尾畑酒造のホールにある桶
佐渡は魚沼と並ぶ優秀な米所。
また水が良い。それは、四方海に囲まれているため、雪が、大地の様々な影響を受けないためだ。
良質な水と米は酒作りに欠かせない。
尾畑酒造 玄関ホール。 平成13年より5年連続して全国新酒鑑評界で金賞を受賞。そして今年も金賞。大変な快挙だ。
その尾畑酒造の杜氏は34歳 若い工藤氏。
もうお見事!
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利き酒ができる。少量ずつ入れてくれる。
はじからはじまでいけばかなり酔ってしまう。
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真野鶴大吟醸がエールフランスのファーストクラス
に専用機内酒として採用されている。
今晩は、たっぷりとこの酒むつもり。
(ちなみに私は大の日本酒好ファン)
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女優さんがモデル?。
いえいえこちらの女将さんです。
間口は狭いが大変奥行きのある家屋。
佐渡では間口が制限されたが、奥行きを長する
ことは許された。こういう形式の家屋が多い。

今日の天気の回復はない。
灰色の空と海。
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西三川砂金山
西暦1100年頃の「今昔物語」にのっている。
また砂金山は上杉謙信の軍資金となった。
豊臣、徳川の時代に大量の砂金が掘られた。
(西三川ゴールドパーク パンフレット参照)


上画像のゴールドパークでは、
砂金取りが体験できる。
私は初級クラスを体験した(屋内)
ちなみに中級は人工河川、上級は自然河川。



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砂の中に砂金が隠れている。
皿で砂をすくった後、皿を回転。砂を水で
振り落とす。金は比重が高いので、
底に残る。(一応理論上。)
しかしこれがかなり難儀だ。
私は小さい砂金を10粒ほどとった。
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