柄の短い鉄のフライパン

柄の短い鉄のフライパン 柄の短い鉄のフライパン
 この鉄のフライパンは、柄を短くし、本体と柄を※1同質の鉄にすることで、オーブンレンジで使えるようになっています。ですので、もちろんオーブン用としていただければよいのですが、別にオーブンで使用しなくても、柄の短い特徴を活かして、鉄の個性的フライパンとして、普通にお使い頂くのも、またよいかと思います。
※1持ち手は同質の鉄ですので、熱くなります。鍋つかみ、タオル等をご使用下さい。

このフライパンの特徴を列記してみます

●このフライパンは「鉄」です。油なじみがよく、蓄熱性が高いので、食材を香ばしく焼き上げます。材質もSPH(熱間圧延鋼板)を使用、フライパンの材質として、より相性のよいものとなっています。
●鉄ですの、頑丈で大変長持ちします。簡単に劣化することはありません。
●「オーブン」での使用を考えて作られました。
●柄が短く、場所をとりません。収納が便利です。調理してそのままテーブルに出してもじゃまになりません。
●振り回せないことはありませんが、柄が長いものと比べるとやはり不利です。
●小さめなフライパンです。パンケーキ、お弁当作り。少人数のソテー。少量の炒め物に向きます。結構便利な大きさと思います。
●日本製です。(メーカーは中尾アルミ)
●使い始めのから焼きの作業が必要です。(IHではこの作業はできません。)下記を参照下さい。

使いはじめのから焼き作業(メーカーの説明より)
1.鉄製品にはサビ防止のため、表面に防錆塗装(14-03ラッカーサンジング食品衛生法に適合)がしてあり、ご使用前にカラ焼きをして焼却して下さい。

2.ガスを強火にして鍋をまんべんなく※2空焼きして下さい。煙が出てきますが(5分くらいで)煙が消えます。それはサビ止めの塗料が焼却したものです。
鍋を洗って乾かしてから油を少し入れ、なじませてからご使用下さい。

※2使い始めの空焼きをする時は、換気を十分行って下さい。


サイズは2種類です。

柄の短い鉄のフライパン 柄の短い鉄のフライパン
20cm      18cm 上記画像は18cm


柄の短い鉄のフライパン 18cm サイズ
柄の短い鉄のフライパン 18cm
柄の短い鉄のフライパン 18cm


柄の短い鉄のフライパン 20cm サイズ

柄の短い鉄のフライパン 20cm
柄の短い鉄のフライパン 20cm




柄の短い鉄のフライパン 18cm 柄の短い鉄のフライパン 18cm

サイズ:上記の画像(18cm)をご覧下さい。

板厚:1.6mm

重量:0.4Kg
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NY-036-00 柄の短い鉄のフライパン 18cm ¥1.652



柄の短い鉄のフライパン 20cm 柄の短い鉄のフライパン 20cm

サイズ:上記の画像(20cm)をご覧下さい。

板厚:1.6mm

重量:0.5Kg
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NY-037-00 柄の短い鉄のフライパン 20cm ¥1,836



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