| ▼南部鉄器・岩鋳 製品一覧マップ | ▼南部鉄器・岩鋳TOPページ |
岩鋳・ふる里深型鍋／本場盛岡南部鉄器
| IWACHU 岩鋳／南部鉄器 |
 |
ふる里深型鍋 伝統的な南部鉄のふる里鍋の側面は通常ゆるやかにスロープを描いていますが、その側面を垂直へと近づけて、さらに鍋を深くしました。よって伝統的ふる里鍋の同サイズで比較すると、容量が増えています。 そして上の縁の部分を外側に少し丸め肉厚感を出すことにより、より重厚な鍋に仕上がっています。上部のツルは１本にしています。ふる里鍋はもともと自在鉤にかけて使ったため、ツルは昔（江戸時代など）は１本だったのです。 |
| 鍋自体、現代的な嗜好に少し傾いていますが、ふる里鍋特有のクラシカルな面もちはまったく損なわれていません。不思議とマッチして、風情豊かな鍋になっています。 鍋底は平らに広めにとってありますので、一番小さい１６ｃｍのサイズを含めて電磁調理器対応（２００Ｖ）となっています。もちろんガスでの使用はＯＫです。 現代性を備えた新しいふる里鍋です。 |
|
 |
 |
 |
||
| 縁を外へ丸め、肉厚感をさらにアップ。どっしり感が魅力です。 | 伝統的なふる里鍋の側面のゆるやかなスロープを、この鍋では垂直に近づけました。 | 平らで広い側面。 |
ふる里深型鍋
 |
 |
| ふる里深型鍋１６ サイズ：内径１６×深さ６ｃｍ 外径１８×Ｈ９ｃｍ 重量：１．５５Ｋｇ 電磁調理器対応 ふる里深型鍋１８ サイズ：内径１７．５×深さ６．５ｃｍ 外径２０×Ｈ９．５ｃｍ 重量：１．８８Ｋｇ 電磁調理器対応 ふる里深型鍋２１ サイズ：内径２０．５×深さ７．５ｃｍ 外径２３×Ｈ１１ｃｍ 重量：２．３Ｋｇ 電磁調理器対応 |
| ●こちらに「岩鋳・ふる里鍋」を展示しております。→▼岩鋳・ふる里鍋 |
