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ふる里鍋(ツルなし) | ふる里鍋(ツル付き)・自在鉤 | ふる里深型鍋(ツル付き)

岩鋳・ふる里深型鍋/本場盛岡南部鉄器

IWACHU 岩鋳/南部鉄器

岩鋳 ふる里鍋深型/南部鉄器 ふる里深型鍋
 伝統的な南部鉄のふる里鍋の側面は通常ゆるやかにスロープを描いていますが、その側面を垂直へと近づけて、さらに鍋を深くしました。よって伝統的ふる里鍋の同サイズで比較すると、容量が増えています。 そして上の縁の部分を外側に少し丸め肉厚感を出すことにより、より重厚な鍋に仕上がっています。上部のツルは1本にしています。ふる里鍋はもともと自在鉤にかけて使ったため、ツルは昔(江戸時代など)は1本だったのです。

 鍋自体、現代的な嗜好に少し傾いていますが、ふる里鍋特有のクラシカルな面もちはまったく損なわれていません。不思議とマッチして、風情豊かな鍋になっています。
 鍋底は平らに広めにとってありますので、一番小さい16cmのサイズを含めて電磁調理器対応(200V)となっています。もちろんガスでの使用はOKです。
 現代性を備えた新しいふる里鍋です。



岩鋳 ふる里鍋深型/南部鉄器 岩鋳 ふる里鍋深型/南部鉄器 岩鋳 ふる里鍋深型/南部鉄器
縁を外へ丸め、肉厚感をさらにアップ。どっしり感が魅力です。   伝統的なふる里鍋の側面のゆるやかなスロープを、この鍋では垂直に近づけました。   平らで広い側面。

岩鋳 ふる里鍋深型/南部鉄器 ふる里深型鍋16
サイズ:内径16×深さ6cm 外径18×H9cm
重量:1.55Kg
電磁調理器対応


ふる里深型鍋18
サイズ:内径17.5×深さ6.5cm 外径20×H9.5cm
重量:1.88Kg
電磁調理器対応


ふる里深型鍋21
サイズ:内径20.5×深さ7.5cm 外径23×H11cm
重量:2.3Kg
電磁調理器対応
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商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-201-00 ふる里深型鍋16 ¥4,320 --- 完売
NA-202-00 ふる里深型鍋18 ¥4,860 --- 完売
NA-203-00 ふる里深型鍋21 ¥5,940 --- 完売


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