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まぜ卵・まぜらん



美味しい!卵かけごはん
我が家の必需品になりました!!(スタッフより)
「卵かけごはん」が大好きという方、多いと思います。美味ですね。そして生卵と醤油、温かいごはんのハーモニー、その舌触りは最高です。しかし、菜箸で、良くかき混ぜたつもりでも、白身と黄身が上手く混ざらず、白身が分離してどろりとした感触が残ってしまっては、ちょっと興ざめです。おいしくありません。白身と黄身を混ぜ合わせるのは、意外と面倒で、難しいものです。かき回すときは、菜箸で白身を切るように混ぜろと教わったことがあります。そこで白身を本格的に「切る」ことと、かき混ぜる
 
ことを同時に行えば、なめらかに混ざりあう、と考え製作されたのが「まぜ卵・まぜらん」です。混ぜ棒であるスティックの先にステンレスの刃を取り付けています。これで白身、黄身を手早く切ります。すごい着想の道具だと思います。
 この道具は生卵を上手に手早くかき混ぜる道具ですので、玉子焼き、オムレツ、茶碗蒸し、メレンゲなどの調理にも大変役立ちます。料理をきめ細やかに、スピーディーに仕上げます。(玉子焼きも、生焼きのニュルっとした塊が残るのはいやなものですね。)
 この道具、カラザ(白く細い混ざり合わない物質)もとるのに便利です。
どうしても必要という道具ではありませんが、とってもほしくなる道具です。特許出願中。

まぜ卵・まぜらん使用方法
お椀やボール等に生卵を割り入れ、切るようにかき混ぜます。切り具合は、お好みで調整します。
まぜ卵・まぜらんを使った感想:
白身が気持ちよくサクッと切れて驚きました。ただ混ぜるだけなら、菜箸でも同じです。しかし白身が心地よく切れることで、混ざりが、菜箸よりずっと早く、きれいです。楽しくて役に立つ道具です。
尚、カラザについては、さほど取りやすいという感じではありませんでした。

この道具の先にはかなり切れ味のよい刃が付いています。キャップを取るとき、付けるとき、また洗うときは、ご注意ください。

先の刃部
刃はよく切れますので
手、指を切らないようご注意ください。
特に洗うときにはご注意ください。
カラザ(白く細い混ざり合わない物質)も
とれます。

■お客様からのお便り  1  2



まぜ卵・まぜらん イエロー

用途:
生卵かけご飯、卵焼き、茶碗蒸、錦糸玉子
すき焼き用卵、オムライス、スクランブルエッグ
オムレツ、卵豆腐、カニ玉、その他あらゆる卵料理

サイズ:228×6×7mm

材質:
刃/ステンレス 本体/ポリプロピレン
キャップ/EVA樹脂

本体耐熱温度:90℃
キャップ耐熱温度:60℃ 
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
MR-001-00 まぜ卵・まぜらん イエロー ¥389



まぜ卵・まぜらん オレンジ

用途:
生卵かけご飯、卵焼き、茶碗蒸、錦糸玉子
すき焼き用卵、オムライス、スクランブルエッグ
オムレツ、卵豆腐、カニ玉、その他あらゆる卵料理

サイズ:228×6×7mm

材質:
刃/ステンレス 本体/ポリプロピレン
キャップ/EVA樹脂

本体耐熱温度:90℃
キャップ耐熱温度:60℃
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
MR-002-00 まぜ卵・まぜらん オレンジ ¥389



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