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オリーブの木 ターナー／リバーライト
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「鉄」のフライパン、鍋の専門メーカーとしてのイメージの強いリバーライトさん。でもキッチンの小道具達もいろいろプロデュースしています。ここではその中で、強い個性を発揮する小道具をご紹介します。 |
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オリーブの木から生まれたターナー。 オリーブの木を、手作業によって、ひとつひとつ丹念にカットし、丁寧に仕上げました。 自然の織りなす木目の面白さ、美しさが、なんといっても魅力です。 独特の木目模様は幾重にも変化して、ひとつひとつがみな、それぞれ違う表情をもっています。 使い込むほどに愛着のわく天然木ターナーです。 |
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| 特長 ・ オリーブの木ならではのオイリーな木質により、他の木よりも煮汁が吸収されにくく、ヘラから味移りしにくい特性があります。 ・板が薄いのに、腰が強く、適度な弾力があります。 ・持ちやすく、作業しやすい曲線デザインです。 |
| リバーライトより 何百年もかかって成長するオリーブの木。木そのものを簡単に伐採することができないことから、材料であるオリーブの木そのものがたいへん希少です。 収穫量が落ちたオリーブ畑を植え替えたときやオリーブの木が枯れてしまった場合などにだけ伐採することができます。 オリーブの木は、何百年もかけて少しづつ成長するので年輪密度が非常に高く、硬い木質です。磨耗が少なく、耐久性に優れ、木ベラに最適です。 |
●お客様からのお便り   |
オリーブの木 ターナー 穴あり
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| オリーブの木 ターナー 穴あり 材質：オリーブ サイズ：全長 約３０ｃｍ |
オリーブの木 ターナー 穴なし
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| オリーブの木 ターナー 穴なし 材質：オリーブ サイズ：全長 約３０ｃｍ |
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