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ののじ ナイロン ペタモ

ののじ

  ののじ ナイロン ペタモ 丸型/穴明き
 学校給食という高い水準を要求される現場でノウハウを磨いてきた「ののじ」。そして現在、大変注目を集めている料理研究家・浜内千波氏とが共同開発で、新しい調理道具「ペタモ」を作り上げました。それは、ターナーとヘラ、サーバーが一体となった調理道具です。高い機能性を誇ります
。さらに持ち手には手によくなじむエラストマー樹脂を採用。安全、清潔さをプラスしています。本体はナイロンを採用。軽さも魅力です。
ののじ ナイロン ペタモ 


 ののじ ナイロン ペタモ  1. しなやかに先端部がしなり、フライパンによくフィットします。それによりフライパンと食材の間にヘラが滑り込みやすく、返しが楽にできます。
2.カドが丸まっています (丸型タイプ)。フライパン(24~26cmのフライパン)のカーブによくフィットして、隙間ができにくく、こそぎやすく、すくいやすいです。

3. ヘラ部分にある大きなくぼみ。小さな食材から大きな食材まで、またソース、煮汁までしっかりすくい上げます。

4.この部分の段が鍋のふちで止まるストッパーの役目を担います。

5.持ち手の上と下にはストッパーが付いていて、指の滑り止めになっています。

6.ハンドルはよく手になじむ形状。そして材質はエラストマーを採用。滑りにくくなっています。水に濡れても滑りにくい仕様です。
ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ 


ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ 
ハンドルの表。滑り止めが付いています。  ハンドルの裏側。こちらも滑り止めが付いています。
 ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ  
大きなくぼみ。(丸型タイプ)
丸型は、こそぎやすく、すくいやすいタイプ。
真横から撮影。(丸型タイプ)
ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ 
大きなくぼみ。(穴明きタイプ) 
穴明きは余分な油を切るのに便利。
真横から撮影。(穴明きタイプ) 


ペタモのヘラはかなり大きめです。下のフライパン24cm、20cmと一緒に撮影してみました。ヘラのサイズをご確認下さい。へラ部が大きいので、「返し」や「すくい」が容易です。ヘラの大きさからして、大きめなフライパン・鍋に向くと思います。ただ小さいフライパンにもあまり違和感はありません。ヘラの大きさが「返し」や「すくい」には活きてくると思います。大きい割に、使ってみるとかなり軽く、快適にお使いいただけます。
ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ 
フライパンはサイズ24cm
(フライパンにフィットする丸いカドもご覧下さい。)
フライパンはサイズ20cm
ののじ ナイロン ペタモ  ののじ ナイロン ペタモ 
フライパンはサイズ24cm フライパンはサイズ20cm



ののじ ナイロン・ペタモ 丸型 ののじ ナイロン・ペタモ 丸型

サイズ:全長325×幅100mm

重量:92g

材質:
本体/ナイロン(耐熱温度200℃)
柄部/エラストマー(耐熱温度120℃) PP樹脂(耐熱温度110℃)
 
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
LE-007-00 ののじ ナイロン・ペタモ 丸型 ¥1,008→¥907 --- 完売


ののじ ナイロン・ペタモ 穴明き ののじ ナイロン・ペタモ 穴明き

サイズ:全長325×幅100mm

重量:90g

材質:
本体/ナイロン(耐熱温度200℃)
柄部/エラストマー(耐熱温度120℃) PP樹脂(耐熱温度110℃)
 
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
LE-008-00 ののじ ナイロン・ペタモ 穴明き ¥1,008→¥907 --- 完売



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