中尾アルミ 打出親子鍋

中尾アルミ 打ち出し 親子鍋 中尾アルミ 打出親子鍋 深型

 親子丼、カツ丼、玉子丼、天玉丼、たぬきどん・・・・卵を使ったどんぶりを作る専用の鍋です。持ち手が真上に向いているのは、複数個作る場合、持ち手がじゃまにならないようにするためです。
 材質はアルミ。手早く作りたいどんぶりには、軽い、熱伝導のよいアルミがとても向きます。そして打ち出しですので、アルミに強度が加わり丈夫になります。さらには熱伝導がに向上します。
 小さめなフライパンや鍋でも調理できますが、親子鍋ですと、「割り下と卵がうまくまとまる」、「1人前をきれいに作れる」「どんぶりに移しやすい」・・・など利点が多くあります。やはり専用鍋で作りたいものです。
 ここに展示の親子鍋は、若干深めになっています。ご家庭での調理を考え、少しだけ余裕の多くあるものを選びました。 
打出アルミの特性についてはこちらを参照下さい。→▲中尾アルミ 雪平鍋 

上記画像はブログワールドさんよりお借りしました。



中尾アルミ 打ち出し 親子鍋 中尾アルミ 打ち出し 親子鍋
アルミの打ち出しの様子です。
中尾アルミ 打ち出し 親子鍋 中尾アルミ 打ち出し 親子鍋
後ろから撮影。
ハンドルはしっかりと取り付けられています。
真横から。少し深めになっています。



中尾アルミ 打ち出し 親子鍋 中尾アルミ 打出親子鍋 深型

サイズ:
内径/165mm 高さ/190mm
鍋本体高さ/30mm

肉厚:1.5mm

重量180g
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NY-034-00 中尾アルミ 打出親子鍋 深型 ¥1,836→¥1,468



親子鍋の専用蓋です。ぴったりと鍋にはまります。軽くて扱いやすい蓋です。
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中尾アルミ 親子鍋蓋

サイズ:外径/157mm 高さ/5cm

重量:70g
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NY-035-00 中尾アルミ 親子鍋蓋 ¥972→¥777



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