ミルサーで出来ないこと(ミルサー取扱説明書より) |
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ミルサーは、「ミキサー」や「ジューサー」「スピードカッター」「フードプロセッサー」とは異なる商品ですので、以下のような食品加工は出来ません。 ・野菜のみじん切り、すりおろし、うす切り、千切り ・肉類のミンチ、魚類のミンチ ・果物や野菜を、水分を加えないで果汁成分だけ絞り出してジュースにする。 ・かき氷、クラッシュアイス ・冷凍食品の粉砕 ・多めの分量(例えば4人分)のお料理の下ごしらえ ・非常に堅い食品の粉砕(例:塊の鰹節、スライスされていない塊の干椎茸など) ・非常に繊維質の強い食品の粉砕(例:猿のこしかけ、根昆布、するめなど) |