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ｃｕｔｃｕｔ麺切台（自動麺切台）
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ｃｕｔｃｕｔ麺切台（自動麺切台） そばやうどんをたくさん打ち、大勢で食する習慣のあるご家庭があると思います。また麺類を手打ちで多く食する地域も多くあると思います。そういった場合、当然趣味の領域とは違い、どうしても手軽さが求められてきます。家族の気軽な参加が好ましくも思います。そしてその手軽さが食文化、地域の伝統的慣習を維持してくれる、そんなふうにも思えるのです。 麺を切るのは均一の太さが要求されます。太さが一定でないと茹で上がらない部分が残ってしまうからです。また逆に茹ですぎの部分を作ってしまうことにもなります。麺を切るのは結構難しい作業です。 |
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| ▲拡大 ▲自動麺切台 内容 |
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| ●だれでも簡単にきれいな仕上がりで切れます。 ●麺の切り幅が自在です。１．５ｍｍ～１０mmの幅。
●自動的に包丁が右から左へ移動。包丁の上げ下げにより移動します。左側まで行った後は、簡単に右へ移動できます。 ●台は衛生的なアルミ。その上に敷き板のゴムがのります。ゴムは何度でも取り外しができて、水洗いができます。（ゴムは食品衛生法合格品を使用） |
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| そば切り 細切り ふと切り 連続切り |
うどん切り 細切り ふと切り 連続切り |
もち切り 幅自在 |
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| Ａ１０００ Ａ１３００ |
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ｃｕｔｃｕｔ麺切台（自動麺切台）Ａ１０００ サイズ： 本体／高さ約１６０ｍｍ 横幅４４５ｍｍ 奥行き３６５ｍｍ 包丁／刃長約２２５ｍｍ 重量：約４．５Ｋｇ 材質： 本体／アルミ 包丁／ＳＵＳ－４４０Ａ 付属品： 六角レンチ／１本 ビス／２本 （ビスで庖丁を取り付けていただく作業のみお客様にて、行っていただきます） 説明書 |
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ｃｕｔｃｕｔ麺切台（自動麺切台）Ａ１３００ サイズ： 本体／高さ約１６０ｍｍ 横幅６００ｍｍ 奥行き４００ｍｍ 包丁／刃長約２７０ｍｍ 重量：約６．６Ｋｇ 材質： 本体／アルミ 包丁／ＳＵＳ－４４０Ａ 付属品： 六角レンチ／１本 ビス／２本 （ビスで庖丁を取り付けていただく作業のみお客様にて、行っていただきます） 説明書 |
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