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岩鋳・小さい南部鉄器の鍋/本場盛岡南部鉄器

IWACHU 岩鋳/南部鉄器

岩鋳 小さい南部鉄器の鍋 小さい南部鉄器の鍋
 内径15cmの小さい鍋です。「一人用すき焼き鍋」として作られました。他にもいろいろ調理できます。例えば、肉じゃがや肉豆腐、グラタン、煮込みハンバーグ、トマトやキャベツの焼野菜・・・。 また、この小さめサイズの鍋は、たくさん作った料理の温めなおしにも重宝します。そして鉄肌が美しく、インテリア性が高いので、調理して、そのままテーブルへ
こんな調理はいかがでしょうか。
鍋を熱しておきます。そこへできたてのチャーハンを入れて、上からあんかけをかける。「アツアツの鉄板焼きめし」です。できたての焼きそばを入れても面白いですね。やけどには注意して下さいね。使い方色々。


南部鉄器の鍋
は、

蓄熱性が高く、ムラのない熱を食材に送ります。食材の芯までしっかりと熱を通します。

・料理が冷めにくい。保温性があります。

油なじみがよく、香ばしく焼き上げます。(小さいフライパンとしてもご使用頂けます)

・体によい良質な鉄(二価鉄)を溶出します。

・すべて鋳鉄ですので、オーブンでご使用頂けます。

・南部鉄器の持つインテリア性。食卓によくマッチします。
岩鋳 小さい南部鉄器の鍋
岩鋳 小さい南部鉄器の鍋
使用頻度の高い鍋になると思います。

岩鋳 小さい南部鉄器の鍋 岩鋳 小さい南部鉄器の鍋
真上から撮影 真横から撮影



岩鋳 小さい南部鉄器の鍋 小さい南部鉄器の鍋

サイズ:
内径/15cm
20×15.5×H4.5cm

重量:880g

電磁調理器対応
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
NA-266-00 小さい南部鉄器の鍋 ¥2.268





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