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デロンギ ピザストーン
| デロンギ ピザストーン |  |
Italian Living Innovation |
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デロンギのピザストーンはデロンギ・コンベクションオーブンの付属品です。このピザストーンによりピザが美味しく焼けるという話題がマスコミによって紹介されたことから、デロンギのオーブンの付属としてだけでなく、個別に販売されるようになりました。ご家庭の電気オーブンでもご使用頂けます。 |
| ピザストーンは、１３００度の高温でイタリアのピザ釜用粘土を焼き上げたものです。温度変化に強く丈夫です。そして石釜に近い環境を作り、ピザをカリッと仕上げます。ピザストーンが余分な水分や脂を吸収するため、裏面がカリッとしたイタリアンタイプの仕上がりとなります。 ＜ピザストーンの使用方法＞ ピザ等の食材をピザストーンの上に直接置きます。（油等は絶対に使用してはいけません。） オーブンを予熱します。庫内に空のピザストーンをセットして、調理温度で予熱します。（ピザストーンを十分予熱をしないと、おいしく仕上がりません。）ピザの他にアップルパイ等にも使用出来ます |
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| ＜ピザストーンのお手入れ方法＞ ピザストーンの表面に付着した食材のカス等は、ヘラやナイフで取り除きます。 油汚れは、かたく絞った濡れぶきんでふき取ります。 汚れがひどい時は、一度オーブンで加熱し、スポンジまたはブラシでこすり落します。その後、お湯で十分にすすぎ、自然乾燥させます。 |
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| 表です。 | 裏です。 |
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| 側面。 |
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デロンギ ピザストーン サイズ：２６０×２３５×Ｈ１１ｍｍ 天然素材のため、色が均一ではありませんが、品質に影響はありません。 少々傷や亀裂が入っていることがありますが、ご使用にはまったく問題ありません。 |