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デロンギ オープン コレクション
| デロンギ コンベクションオーブン SFORNATUTTO CLASSIC |
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Italian Living Innovation |
高機能そしてイタリアらしい洒落たデザインのコンベクションオーブン
| デロンギ コンベクション オーブン ＥＯ１４９０２Ｊ－Ｗ 本格的オーブン料理を！ |
このオーブン、優れた機能を搭載しています。それはファンによる※コンベクション（熱風調理）機能です。熱の対流が、食材を包み込むように焼き上げ、ムラなく素材を調理します。またコンベクション機能を含め五つの調理機能が、さらに料理の幅を広げてくれます。 挑戦しましょう！オーブン料理！・・・・
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デロンギ コンベクションオーブン ＥＯ１４９０２Ｊ－Ｗの特長
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・小型でパワフル。そして、コンベクション機能を搭載しています。 ・コンパクトのボディにして１４Ｌの容量です。有効庫内寸法 幅３０５×奥行３００×高さ１４０mm（上下ヒーター間）
・選べる３段のワイヤーラック位置。そして２段調理が可能です。
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デロンギ コンベクションオーブン ＥＯ１４９０２Ｊ－Ｗのダイヤル操作部
| アナログ式の赤いダイヤルがなぜかホッとする。なにか楽しい。 |
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①温度ダイヤル： １００℃～２２０℃に設定 保温（６０℃～８０℃目安） ②タイマーダイヤル： １２０分まで設定できます。 ③調理ダイヤル：５つの機能から選べます。
④サーモランプ |
デロンギ コンベクションオーブン ＥＯ１４９０２Ｊ－Ｗの付属品
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| 丸型ピザストーン （直径３０ｃｍ）が付いています。 ▼デロンギ ピザストーン （こちらは角型です） |
付属品が充実。 上画像参照。 |
オリジナルレシピ 料理家 渡辺麻紀先生の オリジナルレシピブック。 |
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| ※「くず受け」は下ヒーター下に置きます。お客様にて取り付けて頂きます。 ※「オイルプレート」は肉など、脂の出る調理に使います。（付属のトレイの上に重ねます） ※「グリップ」は爪が３つ付いていて、トレイ、ワイヤーラック２ｃｍ、ワイヤーラック４ｃｍに使用できます。 |
デロンギ コンベクションオープン機能ご説明
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熱風調理機能 （コンベクション） 上下ヒーター＋ファン |
ファンにより対流する熱風で、焼きムラを少なくし、きれいな焼き目を付けます。グラタンやピザなど、表面をカリッと焼き上げるときや、ビーフ、ポーク、チキンなどのロースト時の表面に焦げ目をつけるのに最適です。 肉、ピザ、ケーキ、パンなどに。 |
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オーブン機能 上下ヒーター |
オーブン調理の基本機能です。この機能でパンをトーストすることができます。（パワーアップされました） 蒸し料理に。野菜や魚をしっとり仕上げたいときに。 |
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スローベーク機能 下ヒーター |
食材にじっくり火を通したいときに下火だけで焼き上がることができます。調理の最後の仕上げにも使える便利な機能です。（コンパクトオーブンクラスでは初めて） テリーヌ、プリン、角煮、煮魚、ピザの仕上げに |
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グリル機能 上ヒーター |
上部からのヒーターのみで一気に表面を焼き上げる機能です。焼き鳥、焼き魚、焼肉などに最適です。余分な脂を、水をはった天板で受け、焼き上げるヘルシーな調理を可能にします。 グラタン、ハンバーグ、ソーセージ等に。 |
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| 解凍機能 ファンのみ |
ファンの送風で、冷凍された食材を解凍します。自然解凍に近い方法ですので、食材の旨みを損なうことなく解凍することができます。 |  |
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| 保温機能 上下ヒーター |
上下ヒーターでオーブン調理した料理を保温します。溶かしバターを作るのにも適しています。 | |
デロンギ コンベクションオープン ＥＯ１４９０２Ｊ－W
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| デロンギ コンベクションオープン ＥＯ１４９０２Ｊ－W サイズ：幅５００×奥行４００×高さ２５５ｍｍ 庫内サイズ：幅３０５×奥行３００×高さ１４０ｍｍ（上下ヒーター間） 庫内容量：１４Ｌ 温度調整：６０～２２０℃ タイマー：最大１２０分 重さ：７Ｋｇ（本体のみ） コード長さ：２ｍ 消費電力：１４００Ｗ 電圧・周波数：１００Ｖ ５０／６０Ｈｚ 庫内灯：耐熱性電球１５W 付属品： トレイ×２枚（深さ４ｃｍ×１、深さ２ｃｍ×１） ワイヤーラック×２枚 オイルプレート×１ グリップ×１ くず受け×１ 丸型ピザストーン（直径３０ｃｍ）×１ オリジナルレシピ×１冊 保証期間：１年 生産国：中国 |
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■デロンギ ミニコンベクションオープン ＥＯ４２０Ｊ－ＷＳ |