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ストレーナー／お菓子道具
| ストレーナー・・・ソースを漉したり、小麦粉をふったり、粉砂糖やココアなどのふるいに使います。またコーンポタージュを作るときの皮の取り除き、茶碗蒸しをなめらかにするために卵汁を漉したりと、用途の広い道具です。 アミがシングルのものとダブルのものをご用意しました。またダブルではさらに目の細かいものもご用意しました。 |
| ストレーナー | ||||
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| 木柄 シングルアミ | 木柄 ダブルアミ | １３ｃｍ ダブルアミ |
| ＜使用金網の見方＞ Φは線径（ｍｍ）です。 メッシュは２５．４ｍｍを一辺とする正方形に縦横それぞれ何本線が通っているかを表します。 |
ストレーナー １３ｃｍ ダブルアミ
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| ストレーナー １３ｃｍ ダブルアミ 材質：１８－８ステンレス サイズ：直径１３０×全長２７５×深さ７５ｍｍ（全長にフック部分は含まれていません） 使用金網：Φ０．２９×２４メッシュ Φ０．１６×４０メッシュ |
ストレーナー 木柄 シングルアミ
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| ストレーナー 木柄 シングルアミ 材質：１８－８ステンレス サイズ：直径１６０×全長３０５×深さ６８ｍｍ（全長にフック部分は含まれていません） 使用金網：Φ０．３７×１４メッシュ |
ストレーナー 木柄 ダブルアミ
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| ストレーナー 木柄 ダブルアミ 材質：１８－８ステンレス サイズ：直径１６０×全長３０５×深さ６８ｍｍ（全長にフック部分は含まれていません） 使用金網：Φ０．５３×６．５メッシュ Φ０．２９×１６メッシュ |