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NANBU TEKKI 深型鍋
recommended for general family use Multipurpose use for soup,fries,stew,etc.The production method allows a reasonable price level. |
■■ NEW JAPAN BRAND NANBU TEKKI ■■ |
石の家々が並ぶ中世のヨーロッパ。その中の1軒。石でできた厨房に、大きな白いエプロンをしたご婦人がいて、大きな、どっしりとした鍋をゆっくり、ゆっくりと、かきまわしている。・・・私はこの鍋を見たとき、こんな様子を想像した。 ヨーロッパ調の重量感ある深型鍋だ。本体には段差を思わせる横のラインが数本ある。蓋は円錐形を根もとの方で切断したような形状。豊かな立体感を生み出している。そして、これらが、鉄肌とあいまって、より一層の重量感を醸し出す。(実際かなりの重量があります。) 蓄熱性抜群の寸胴型鍋。これでシチューを作ったら旨いだろうな。そして、この風情ある北欧風の鍋が食卓のそばにあったら、愉快だろうな・・・・・・・ スープ、フライ、煮込み。様々な料理に使いでのある、オールラウンドの鍋です。 |
真横より | 真上から |
蓋をとって。 | この絞ったような横のライン。 |
左画像 蓋と持ち手 立体感のある蓋。 |
NANBU TEKKI 深型鍋 容量:3.5L サイズ:内径/214mm 最大幅/298mm 深さ/138mm 高さ(蓋を含む)/180mm 重量:5.8Kg 電磁調理器200V対応 |